Detalles
Estelí
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Descripción
Festividades tradicionales y patronales
Estelí es conocido como el Diamante de las Segovias y ciudad del muralismo.
En el municipio de Estelí, la principal festividad patronal y tradicional es en honor a la Virgen del Rosario, se hace el rezo de la novena en la iglesia durante 9 días y la procesión que se celebra el 7 de octubre, recorriendo dos calles centrales del municipio y las festividades populares duran todo el mes del 8 al 30 de diciembre. Las festividades religiosas únicamente se hacen dentro o alrededor de la Catedral Nuestra Señora del Rosario.
También en celebración de la virgen de Guadalupe, que se realiza el 12 de diciembre, se pagan promesas a la virgen de Guadalupe, con vestimentas típicas y los promesantes van bailando, generalmente los niños van vestidos con trajes de indios, sus caritas pintada, collares vistosos elaborados con semillas o granos de maíz pintados. La procesión sale de casa de doña Guadalupe Corrales (q.e.p.d) hasta llegar a la Iglesia Guadalupe.
En celebración del día de la Cruz, que es el día 3 de mayo, tradicionalmente se celebraba en la comarca Santa Cruz, al sur de la ciudad de Estelí; con procesiones, piñatas para niños, niñas, y carretas haladas por bueyes; la Iglesia Católica desde el año 2018 había prohibido realizar esta celebración. En el año 2021 es rescatada dicha tradición por Fray Ricardo (nuevo párroco de la iglesia en Santa Cruz).
La fiesta patronal en honor a San Roque, patrono de la comunidad que lleva su mismo nombre, se celebra el 16 de agosto, en la Iglesia Católica de la comunidad realizan una misa, donde una vez finalizada la misa reparten café y pan, es un día festivo en la comunidad donde asisten devotos de las comunidades vecinas que llegan a pagar promesas; se hacen actividades con niños y niñas con piñatas, juegos, refrigerios; ferias, algunos devotos regalan comida como promesas, carreras de cintas para los adultos, corridas de toro, rifas.
Estas fiestas patronales de San Roque, comunidad San Roque; inician el 10 de agosto con procesión en la calle principal, terminando en la iglesia con una misa, asisten habitantes de la comunidad de Plan Grande a pagar promesa bailando al Santo, como una promesa Doña Martha Zelaya, de la comunidad San Roque, reparte vigorón y fresco de chicha rosada, café y pan a los promesantes; en el segundo fin de semana realizan carreras de cinta y ferias, los habitantes de la comunidad de Plan Grande tienen la promesa de ir bailando al Santo, que lo arreglan con flores naturales del campo también realizan un tope de Santos.
Otras celebraciones:
En la actividad religiosa actualmente se hacen serenatas a la virgen únicamente en la catedral de Estelí.
Todo el mes de diciembre está cargado de actividades que son parte de las fiestas tradicionales populares de la ciudad de Estelí, Estas actividades duran todo el mes desde el 8 al 30 de diciembre como:
- En lo religioso y en las festividades populares se realizan con música y juegos pirotécnicos.
- El 8 de diciembre se celebra el Aniversario de la ciudad de Estelí, con un desfile cultural, acto central y juegos pirotécnicos.
- Los días 07 y 08 de diciembre, celebración de la purísima.
- El 16 de Julio, aniversario de la liberación de Estelí, la celebración se inicia con una Diana a las 5 de la mañana, con perifoneo, música revolucionaria por las calles de Estelí, juegos pirotécnicos, filarmónicos y caravanas, es un día feriado en la ciudad.
- Segundo y Tercer sábado de diciembre, se realizan las Noches de compras navideñas.
- Tercer Domingo de diciembre, se celebran las Hípicas de Estelí. En estas fiestas se realizan las mejores hípicas del país, con una participación de más de 4000 caballistas entre nacionales y extranjeros.
- Las montas de toros se realizan en las festividades tradicionales en la feria agropecuaria de las mejores castas de ganado bovino y equino con carácter centroamericano. Todo el mes de diciembre se realiza la feria ganadera.
- El 5 febrero, se realiza el festival de polkas y mazurcas en homenaje a Don Felipe Urrutia.
- El 14 de abril, se hace homenaje a los héroes y mártires de abril.
- Celebración de Septiembre Victorioso en homenaje a los héroes y mártires de la insurrección de septiembre.
Expresiones Folclóricas Vigentes
Hay una separación de lo folklórico con lo religioso en esta celebración a excepción de la virgen de Guadalupe, que los niños y promesantes van vestidos con trajes típicos y trajes elaborados de yute, caites y la carita pintada, adornos de flores en la cabeza.
Semana Santa
Solamente el programa procesional de Semana Santa. Se realizan ferias gastronómicas de cuaresma (Alcaldías, Intur Mefcca). Representaciones teatrales de judea (Intur). Alfombras de aserrín realizadas en la iglesia don Bosco.
Día de difuntos
Las familias visitan los cementerios llevando flores naturales de sus patios, coronas de flores elaboradas con foamy de forma creativa y materiales reciclados. Hacen limpieza desde los días anteriores y el mismo día además de pintar las tumbas.
En los cementerios comunitarios, llevan sus herramientas de trabajo para sembrar plantas a orillas de la tumba, pintan y adornan a sus deudos y se hace una jornada de visita de todo el día, algunos llevan alimentos para sus hijos y sus familiares, otros compran comida rápida a los alrededores del cementerio. Cada familia hace un rezo de manera íntima a sus deudos.
En los velorios, el ritual es el mismo tanto para niños y adultos, se arreglan con un fondo blanco, morado y negro, los vecinos llevan flores de patio y de la floristería, en los barrios los vecinos elaboran el arreglo desde prestar un martillo hasta conseguir telas para el arreglo del vecino que falleció, en las velas se da pan con café, una forma de dar las condolencias de familiares y amistades del difunto es llevar libras de café, azúcar, un dinerito enrollado en un papel para que se ayuden en los gastos, muchas familias acuden a la Alcaldía para solicitar exoneración de terraje y el ataúd que la familia no puede comprar, de igual manera un paquete de productos para la vela.
Diciembre
En las purísimas las transformaciones que se han venido dando a través de los años, en el caso del arreglo del altar, se hacía con los mismos elementos que había dentro del hogar y dentro de la misma familia, usando la ornamentación natural. En el caso de los brindis se daba la chicha rosada o chicha bruja, en la actualidad ya no se da estas bebidas y también se usan los elementos como utensilios de plásticos para el brindis durante la purísima estos envases vienen con diseños de imágenes.
En este sentido la celebración de la purísima ha tenido algunos cambios y es que ha pasado de la popularidad a un espacio íntimo y familiar de manera que hay familias que realizan celebración con invitaciones especiales y dirigidas.
También prevalece más la música grabada y con audios. Se ha digitalizado la música cristiana. Los altares mantienen la estética tradicional.
Se mantienen los cantos tradicionales de las diócesis antiguas de León a la cual Estelí perteneció.
Navidad: Se celebra con una misa solemnes del nacimiento de Jesús.
Enero: Los reyes magos se celebra con una misa y visita al altar que se arregla en catedral.
La Música tradicional en el municipio
Música tradicional religiosa: Himnos alusivos a la patrona de Estelí.
Purísima: Los cantos que prevalecen son: Por eso el cristianismo. Toda Hermosa, Tu gloria, Dulces himnos cantando a María.
Cantos navideños: Sones de pascuas, villancicos del repertorio nacional e internacional. En los últimos años la Orquesta Sinfónica Estudiantil llega a la catedral a presentar un concierto de música navideña.
Gastronomía
Comidas de Fiestas Patronales: El Garapacho es la comida típica de Estelí, es un guiso elaborado en las comunidades campesinas a base de maíz enteroso (molido en máquina de moler de mano), carne de gallina india y verduras, conocido como gallina revolcada. En la comunidad de San Pedro elaboran todo el año el tradicional tamal pisque.
Bebidas: fresco de chicha rosada, horchata y pinolillo.
Comidas de Semana Santa: Sopa de cuajada, tortas de pescado, tamales pizques, sopa de pescado, sopa de gallina con albóndigas, sopa de canecho “cangrejo de río” y asados.
Postres y dulces: Arroz en leche, huevos chimbos, buñuelos, mermeladas, bien me sabe, cusnaca, rosquillas entre otros.
Purísimas: reparte chicha rosada como bebida tradicional, ayote en miel, cajetas, gofios, caramelos rallados, caña, naranjas, limas.
Comidas de Cuaresma:
Sopa de cuajada, tortas de pescado, tamales pizques, sopa de pescado, sopa de gallina con albóndigas, asados. Postres y dulces como arroz en leche, huevo chimbo, buñuelos, mermeladas.
Comidas de Diciembre:
El 24 y 31 se hace gallina rellena usando los ingredientes tradicionales, las familias crían cerdos para ser destazados en estas fechas haciendo nacatamales y comidas derivadas del cerdo.