Festividades tradicionales y patronales

Las festividades patronales del municipio de San Dionisio son en honor a su santo patrón   San Dionisio de Atenas siendo el día principal el 9 de octubre. Las festividades religiosas duran 8 días, donde se destaca las expresiones culturales como:

• Polkas
• Mazurcas
• Jamaquellos
• La susuleña

Otras celebraciones:

En el municipio de San Dionisio además de la fiesta a su santo patrón se celebran otras celebraciones como:

• Peregrinación a Esquipulas en 14 de enero.
• Traída de San José, del municipio de Terrabona, último domingo de febrero.
• Semana de cuaresma esto se realiza dependiendo la fecha de semana santa.
• Celebración de fiestas de las cosechas de maíz nuevo y sus derivados, tercera semana de septiembre.
• Celebración del día de la biblia, último domingo de septiembre.
• Carreras de cintas en honor a las fiestas patronales el 9 de octubre.

Cabildo Real

En el municipio de San Dionisio a nivel municipal tenemos 40 compañeros que nos representan en el consejo de anciano a nivel departamental y estos funcionan a nivel departamental. Estos consejos de ancianos están conformados por los municipios de san Dionisio, san Ramón y Matagalpa en los cuales hay integrantes de cada uno de estos municipios.

Expresiones Folclóricas Vigentes

En las festividades a San Dionisio en el municipio del mismo nombre las familias en agradecimiento de favores recibidos, comparten platillos de comida (indio viejo) a los feligreses que participan en la alborada del día anterior a la celebración del santo patrono. También se comparten nacatamales, en las casas de habitaciones de   familias devotas al santo patrono.

El día anterior a la festividad más importante del municipio una alegre diana recorre las calles de la ciudad. Cabe destacar la realización de las alboradas donde Cada comunidad trae su grupo musical guitarras, violines, acordeones etc. y coro, hacen su presentación, con composiciones alusivas al santo patrono.

Expresiones en transformación

La culturalización, ha tomado un rol muy grande en la trasformación de nuestras tradiciones, sean adoptado otras culturas desde las músicas y bailes, nuestros ante pasados hacían uso de instrumentos musicales elaborados por ellos mismos y la población bailaba dicha música, pero con el paso del tiempo las transformaciones sociales, ambientales y económicas han influido en que nuestras fiestas hayan cambiado su forma de celebración, pero no obstante también se han hechos mejoras, desde las acciones del gobierno se han venido trabajando en el rescate de la cultura ancestral desde la música , bailes, mitos, canciones.

Semana Santa

Durante las festividades de la Semana Santa, en el municipio de San Dionisio se celebras diferentes actividades religiosas como: El viacrucis, la procesión de las palmas, procesión del silencio, procesión del resucitado, procesión del pésame, y el santo entierro.  El viernes santo la población se desborda a la procesión cuaresmal del santo viacrucis.

Día de difuntos

El municipio de San Dionisio a partir del 01 de noviembre, realiza la feria de las flores donde los emprendedores llevan flores naturales a precios accesibles para la población, la municipalidad garantiza los toldos y mesa. el día de los difuntos el dos de noviembre se inicia una misa en el cementerio, donde las familias visitan dicho lugar, algunas familias, llevan serenatas, flores naturales para colocarlas en las tumbas de sus difuntos. Otras familias llevan alimentos para pasar el día, otros realizan rezos hay rezos. El municipio de San Dionisio se caracteriza por ser muy solidario con las familias dolientes; el difunto es velado por su familia en su casa de habitación donde a las personas se les brinda café, pan y los hombres comparten juegos de cartas entre otros, al día siguiente es sepultado la familia la acompaña la población en general.   

Diciembre

La Purísima en el municipio de San Dionisio a partir de año 2012 la gritería se celebra con un recorrido en todos los barrios y caseríos, acompañados de los tradicionales cantos y rezos dedicados a la purísima.

Las actividades de navidad se inician con la novena al niño Dios, y se arregla el altar en honor a él.

La iglesia católica realiza la festividad a los reyes magos con una solemne misa

La Música tradicional en el municipio

La música tradicional que se escucha y se canta en el municipio de San Dionisio son:

Campana sobre campana, los peces en el río, blanca navidad, cinco para las doce. En la fiesta patronal se una canción en honor al santo patrón.

Gastronomía

Fiestas patronales.

Las bebidas y comidas típicas que se comparten durante la fiesta patronal son:

• Carnes asadas.
• Sopas de gallina india
• carne de res.
• Sopa de mondongo.
• Vino de Jamaica.
• Chicha fuerte (bruja).
• Fresco de chicha.
• Pozol con leche.

Comida de cuaresma.

Las comidas, bebidas y dulces típicos que se consumen en Semana Santa en el municipio de San Dionisio son:

• Buñuelos
• Arroz con leche
• Guarapo
• Miel de caña
• Pinol
• Pinolillo
• Tamales pisques
• Sopas de cuajada
• Sopas de pescado
• Sopas de queso

Comida de diciembre.

Las familias del municipio de San Dionisio preparan para las festividades navideñas los siguientes platillos:

• Gallina india rellena
• Lomo de cerdo relleno
• Nacatamales
• Se mantiene estas comidas solo que sean sustituido algunos condimentos naturales con artificiales.