Estudiantes de Secundaria a Distancia en el Campo del Colegio Pedro Joaquín Chamorro, del municipio de Niquinohomo, departamento de Masaya, realizaron esta mañana una feria proyectando la gastronomía, costumbres y tradiciones comunitarias de la cuaresma.
Durante la feria, los 570 estudiantes de esta modalidad, con el acompañamiento de docentes y sus familias, realizaron exposiciones de platillos, bebidas y dulces típicos de esta época, entre las que se destacan: arroz con gaspar, sopa de rosquilla, pinolillo, chicha, almíbar y frutas que se consumen y producen en la comunidad. Además de enramadas recreando la oración de Jesús en el Huerto de Getsemaní.
Elang Mauricio Hernández, destacó que la feria se desarrolla dentro del marco del Plan de Actividades de Celebraciones Escolares de Cuaresma, que promueve el MINED a nivel nacional, con el propósito fortalecer y conservar nuestros conocimientos sobre las diferentes costumbres y riqueza cultural de los nicaragüenses en esta época, además de fortalecer la convivencia en la familia en Semana Santa.
Por su parte, Carlos Rocha, director del centro, destacó, que en el marco de esta celebración, la comunidad educativa, participará en breves reflexiones sobre cultura y tradiciones, las que se realizarán en actos cívicos, además realizarán murales alusivos a esta época, así como festivales de sabores.
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